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Módulos de Aprendizagem

Descubra a estrutura final do Programa de Formação AQUATECHInn 4.0, composto por três módulos concebidos para reforçar competências e conhecimentos com vista a promover a inovação no setor da aquicultura.

Módulo I

Novas tecnologias na aquicultura de peixes e marisco

Uma introdução às tecnologias avançadas para a criação de peixes e mariscos, abrangendo a gestão de RAS, inovações em incubadoras, piscicultura de precisão, digitalização e automação, novos sistemas de criação e planeamento empresarial baseado em dados, incluindo oportunidades de financiamento da UE.

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O Módulo I abrangerá:
Do Incubatório à Colheita

Práticas Modernas de Aquicultura Explore todo o percurso da aquicultura — desde a seleção de reprodutores e incubação até à alimentação, monitorização, gestão sanitária e colheita.

Módulo II

Gestão da sustentabilidade na aquicultura

Foco em práticas sustentáveis na aquicultura, incluindo economia circular, técnicas IMTA, energias renováveis e avaliação do impacto ambiental, apoiadas por ferramentas de aprendizagem interativas.

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Ao longo do Módulo II, irá descobrir:

Módulo III

Gestão da saúde animal e biossegurança, bem-estar, nutrição e reprodução

Este módulo aborda aspetos fundamentais do bem-estar dos peixes e mariscos, prevenção de doenças e biossegurança, riscos de contaminação e avanços em nutrição e reprodução. Explora também estratégias inovadoras de alimentação, a domesticação de novas espécies e a aplicação de tecnologias ómicas na aquicultura, complementadas por formação em bem-estar baseada em RV.

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Nutrição, Reprodução e Bem-Estar dos Peixes

A investigação contínua está a melhorar a forma como peixes e moluscos são alimentados, reproduzidos e cuidados, promovendo animais mais saudáveis, melhor crescimento e uma produção mais sustentável. Combinando ciência, inovação e práticas responsáveis, a aquicultura evolui para enfrentar os desafios de um mundo em mudança.

In Module III, you will learn:
Tecnologias ómicas

Ao explorar a genómica, transcriptómica e proteómica, os investigadores podem compreender as complexas interações entre genes, proteínas e outros componentes biológicos. Estas descobertas estão a impulsionar a inovação na aquicultura, melhorando a reprodução, a gestão da saúde e a sustentabilidade da produção aquática.

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Técnicas de Reprodução

A seleção genética está a impulsionar uma nova era na aquicultura. Através de reprodução precisa e baseada na ciência, os investigadores ajudam os peixes e moluscos a tornarem-se mais saudáveis, resistentes e melhor adaptados ao seu ambiente. Esta abordagem fortalece a resistência a doenças, reduz o impacto ambiental e contribui para uma produção alimentar mais sustentável e segura.

Reconhecimento com IA

​A inteligência artificial está a transformar a gestão de incubatórios. Através do reconhecimento inteligente de imagens, investigadores e produtores podem contar e avaliar automaticamente a qualidade das larvas de peixe, melhorando a precisão e eficiência, enquanto reduzem o tempo e o erro humano. Esta mudança tecnológica apoia práticas de aquicultura mais sustentáveis, baseadas em dados e fiáveis.

Monitorização da Qualidade da Água

Sondas multiparamétricas monitorizam continuamente os principais parâmetros da água, como temperatura, oxigénio, pH e salinidade, para manter ambientes aquáticos mais saudáveis. Ao fornecer dados em tempo real e alertas precoces contra stress ambiental ou climático, estas ferramentas ajudam os produtores a tomar decisões informadas, prevenir perdas e avançar para uma aquicultura mais sustentável e eficiente.

Novas Espécies de Cultivo

Ao cultivar espécies emergentes de peixes, moluscos e algas, como o meagre, linguado senegalês, abalone e pepino-do-mar, o setor está a reforçar a sua sustentabilidade, resiliência e capacidade de inovar. A diversificação de espécies fortalece a segurança alimentar, apoia o crescimento económico e ajuda a aquicultura a adaptar-se a ambientes em mudança e às exigências dos consumidores.

Qualidade dos Produtos do Mar

As explorações de peixes e moluscos enfrentam desafios relacionados com patógenos microbiológicos, poluentes químicos e toxinas naturais, como a vibriosis em robalos e douradas ou biotoxinas em mexilhões. Através de monitorização adequada, testes de rotina e sistemas de alerta precoce, os produtores podem reduzir riscos, manter stock saudável e fornecer produtos do mar mais seguros aos consumidores, apoiando a saúde pública e a sustentabilidade ambiental.
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